６月９日、生野会館で『家族介護支援教室』がありました。

講義の内容は、元気と若さを保つためのおススメ食生活　でしたー

たくさんの方が来られてましたょ

今回の講師は(株)明治の方です

まずは
映写機と、手元に配られた資料を見ながらお勉強開始♪

高齢になると、さまざまな理由から摂取する栄養が不足し、低栄養になってしまうことがある。
というお話から始まり・・

参加者さんたちは集中して聞き入っていました

低栄養になるとどうなるか
低栄養になっていることをどう自覚（発見）すればいいか
何をどう摂ればよいのか
献立作りや栄養アップのポイント
を教えてもらいました

低栄養を早期発見するチェックシートを使って、
みんなで実際にチェックもしてみましたょ

そして
低栄養になる原因の１つである　『嚥下障害』のお話がありました

噛む・飲み込む力が落ちてきた人には、
調理や水分補給時に工夫が必要。
ということでした

そして、
工夫した調理や栄養の補給に使える補助食品を
試食・試飲させて頂きましたー

↓これは、飲み込みやすくするためのとろみ調整食品（トロメイク）

当たり前ですが、トロトロしてました～。
味はないので、何と混ぜても大丈夫だそうです。

↓バランス栄養補助食品（メイバランス コーヒー味）

後味が甘め。

↓バランス栄養補助食品（ストロベリーヨーグルト味）
普通のヨーグルトよりはトロトロしてて、まとまりのある感じでした

↓水分が足りない時など

これは、元気な時に飲んだら不味く、
身体に水分が不足している時などに飲むと、とてもおいしく感じるそうです。

味をわかりやすく表現すると
薄めの海水を飲んでいるような感じです。
試飲は２口ぐらいの量でしたが、私はおいしく感じられなかったので、
飲むのがしんどかったです。
中には「おいしい」と感じた方もいらっしゃったようです

最後におみやげを頂いて帰りました。

お疲れ様でした！
ありがとうございました。